Enzym Pectolasa 5g na 25L

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 2,90 zł 2.90
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: SpiritFerm
Kod produktu: SPIR045

Opis

Enzym winiarski PECTOLASA 5g na 25L

Enzym ułatwiający uzyskanie soku z owoców, wspomagający fermentację win owocowych i ułatwiający klarowanie. Preparat ten rozkłada tzw. substancje pektynowe (pektyny) i zmienia je w związki rozpuszczalne. Rozbija ściany komórkowe w owocach przez co wina są bardziej aromatyczne. Enzym należy dodać do nastawu na kilka godzin przed dodaniem drożdży i dokładnie wymieszać. W ten sposób możemy prowadzić fermentację w miazdze około tygodnia, po czym tłoczymy sok z owoców i prowadzimy dalszą fermentację. Enzym produkowany dla przemysłu spożywczego, szczególnie przydatny w produkcji win i cydru. Zawartość opakowania na 25 litrów moszczu. Kraj pochodzenia: Szwecja.

Opinie o produkcie (0)

NOWOŚCI
Koncentrat piwa American Dark Ale
Koncentrat piwa American Dark Ale
52,00 zł
szt.
Koncentrat piwa California Common
Koncentrat piwa California Common
52,00 zł
szt.
Koncentrat piwa California Blonde
Koncentrat piwa California Blonde
52,00 zł
szt.
Koncentrat piwa US West Coast
Koncentrat piwa US West Coast
52,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Safe Buy
Sklep internetowy Shoper.pl